2006-02-11 シャトー・カロン サンジョルジュ サンテミリオン 2000 ワイン 自分の備忘録として、家で飲んだワインの感想をつけることにしました。面倒くさくなったらやめるかもしれませんが。 ちなみに私のワインの知識は皆無に等しいです。間違っていたら生温かく見守りつつ指摘していただけるとありがたいです。 モンターニュ・サンテミリオンはフランス・ボルドー、サンテミリオン衛星地区。サンテミリオン自体、ボルドー地方の中でもマイナーというか、小規模な生産者が主の地域ですが、良心的な作り手が多いので、最近は人気が高まっているようです。 メルローが主の割に、かなりずっしりと重いワイン。でもタンニンはそれほど強くないから飲みやすかったです。飲み頃のピークはもう少し先だったかも。